Nie mehr leere Einkaufskörbe (Begone, empty shopping baskets)
Auteur(s)
Joachim C.F. Ehrenthal
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Description
Beinahe stündlich schwanken in der Lebensmittelbranche die
Bedürfnisse und damit auch das Einkaufsverhalten der Kunden.
Welchen Nutzen der Einzelhandel daraus ziehen kann,
erforscht gerade der Lehrstuhl für Logistikmanagement an der
Universität St. Gallen
Institution partenaire
Langue
Deutsch
Date
2010
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