infonet-economy

Site de l´Office fédéral de la statistique. Chiffres et données sur le tourisme suisse : statistique de l´hébergement touristique, indicateurs annuels du compte satellite du tourisme, balance touristique annuelle, enquêtes, etc.

Organisation nationale en matière d'économie et de politique touristiques, la FST agit pour l'amélioration des prestations dans le secteur du tourisme. Le site propose des informations, entre autres, sur les labels de qualité et le système de classification des hôtels. Il prpose aussi une plate-forme de conseillers spécialisés dans le tourisme. La brochure « Le tourisme suisse en chiffres » est disponible en ligne.

L'Union Internationale des travailleurs de l'alimentation, de l'agriculture, de l'hôtellerie-restauration, du catering, du tabac et des branches connexes (UITA) est une fédération internationale de syndicats représentant les travailleuses et travailleurs employés dans l'agriculture et les plantations; la préparation et la manufacture des aliments et boissons; les services hôteliers, de restauration et de catering; toutes les étapes de la transformation du tabac. Sur son site : actualités sur les conflits et mouvements sociaux à travers le monde ; informations sur quelques sociétés par secteur (Nestlé, Accor, Danone,...).

Institution en charge de l´élaboration et du développement des offres de formations professionnelles dans l´hôtellerie-restauration en Suisse. Informations et actualités sur la formation spécifique à la branche hôtelière : organe décisionnel sur les questions de politique de formation, prescriptions en matière de formations et d´examens.

Site de la Fédération de l´hôtellerie et de la restauration. Rapport annuel, offres et demandes d´emplois, "GastroJournal" en ligne, études sur la branche, renseignements juridiques (salaires minimum actualisés, directives sur la sécurité, etc.).

Site de la Confédération des Associations Nationales d´Hôtels, Restaurants et Cafés en Europe. Le site fournit les coordonnées de toutes les associations nationales du secteur ; diverses publications dont la newsletter bimestrielle avec les dernières informations en matière de politique européenne.